sábado, 17 de enero de 2009

Paté de atún y mejillones

Hola hola,he preparado un pinchoteo ligero,es un paté para untar en unos biscotes integrales.
Para pinchotear no es necesario ponernos hasta arriba de kilocalorias ni de grasa.

Ingredientes:

  1. 4 palitos de cangrejo
  2. 2-3 quesitos light
  3. 2 cucharadas de mayonesa light
  4. 1 lata de atún al natural pequeña
  5. 1 lata de mejillones pequeña,a la que vamos a escurrir la máxima cantidad de aceite posible
  6. 3 hojas de gelatina disueltas en un dedo de agua

Pasamos todos los ingredientes con la batidora,forramos un molde con un papel albal,o un taper.Ponemos la mezcla dentro,tapamos con otro trozo de albal,y llevamos al frigorífico a solidificar.Para desmoldar,como si fuese un flan,y retiramos el papel albal.Para acompañar,tenemos unos biscotes integrales.Los paquetes pequeños del mercadona traen 120 g,y son aproximadamente 440 kcal por 100 g,osea,que tenemos que comernos muchos biscotes para alcanzar esas 440 kcal.Los biscotes no dejan de ser hidratos de carbono,que son muy necesarios para las dietas,siempre que no se exceda y abuse de ellos.Utilizando los quesitos ligth (unas 20 kcal por unidad) reducidos la cantidad de mayonesa con el mismo efecto cremoso.El atun al natural apenas tiene kcal,unas 60 por lata.



7 comentarios:

Piuchi ( Rocio) dijo...

muy rico este paté Almu y encima ligerito que más se puede pedir? besitos

mamen dijo...

Muy rico Almudena, se hace rapido y encima esta bueno, un beso

lauriteles dijo...

Yo me apunto!!!!

Se ve muy rico y me gusta todo lo que lleva!!!

Jacky dijo...

Jopé Almudena con estos dos blog que tienes tan rico no sé a cual acudir de veras se ve todo tan delicioso que no se yo si esta operaciónh trikini a mi me va solucionar algo ¡¡¡porque todo está tan rico !!!! besotes

Las Bollis dijo...

que rico ahora que quiero perder unos kilillos me vendra de lujo tu blog jeje. besitos!!

Carmen dijo...

Almudena, me gusta mucho todos los ingredientes que lleva, se ve muy rico.

Un beso.

ra dijo...

creo que me voy hacer adicta a este blog, que me va contando las kilocalorias....porque me esta empezando a hacer una falta....el pate esta buenisimo,y encima lo presentas de lujo.Sigue asi!!!

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