Paté de atún y mejillones

Hola hola,he preparado un pinchoteo ligero,es un paté para untar en unos biscotes integrales.
Para pinchotear no es necesario ponernos hasta arriba de kilocalorias ni de grasa.

Ingredientes:

1. 4 palitos de cangrejo
2. 2-3 quesitos light
3. 2 cucharadas de mayonesa light
4. 1 lata de atún al natural pequeña
5. 1 lata de mejillones pequeña,a la que vamos a escurrir la máxima cantidad de aceite posible
6. 3 hojas de gelatina disueltas en un dedo de agua

Pasamos todos los ingredientes con la batidora,forramos un molde con un papel albal,o un taper.Ponemos la mezcla dentro,tapamos con otro trozo de albal,y llevamos al frigorífico a solidificar.Para desmoldar,como si fuese un flan,y retiramos el papel albal.Para acompañar,tenemos unos biscotes integrales.Los paquetes pequeños del mercadona traen 120 g,y son aproximadamente 440 kcal por 100 g,osea,que tenemos que comernos muchos biscotes para alcanzar esas 440 kcal.Los biscotes no dejan de ser hidratos de carbono,que son muy necesarios para las dietas,siempre que no se exceda y abuse de ellos.Utilizando los quesitos ligth (unas 20 kcal por unidad) reducidos la cantidad de mayonesa con el mismo efecto cremoso.El atun al natural apenas tiene kcal,unas 60 por lata.